こんばんは！
静岡県駿河区静岡市にて静岡茶を栽培・製造・販売しているお茶農家、
大高茶園の四代目大高真也です。

もう4月ですね、今日は二十四節気の一つ「清明」。清浄明潔の略で春の清らかで生き生きとした様子を表すそうです。

というわけで、ワタシも茶工場を清らかに生き生きさせたいと思います。毎年4、5日はかかる茶工場掃除、掃除大好き几帳面なA型のワタシにとっては心くすぐる作業の始まりなのです。

茶畑の作業も大事ですが、製造をする茶工場も同じように大事なので、きっちり掃除＆メンテナンスして迫っている新茶時期に備えたいと思います！