こんばんは！静岡市にて静岡茶を栽培・製造・販売しているお茶農家
大高茶園の四代目大高真也です。

昨年はコロナで中止になりましたが、今年は何とか開催されました。本日は静岡市茶手揉み保存会の初揉み＆講習会！
いつもは9月に講習会、1月に初揉みでしたが今年は一緒。

煎茶を手の技のみで製造していく手揉み技術。なかなか教えてもらう機会がないのでとても貴重な時間です。先生方の指導を一言一句忘れないようにすぐに体に覚えさせる気持ちで1日集中して望みました。

自分のくせになってしまった悪い点や気付かなかったことを教えてもらい、自分が上達する手段がまだまだたくさんあるんだと喜ばしい気持ちで講習会を終えました。伸び代しかないですね！

今日の講習会もより美味しいお茶をお客様にお届け出来るようになる為ですが、
基本的に自分で何かを作っている時って楽しいですね！

▼▼▼ これからのイベント出店予定▼▼▼

2022年(令和4年)
●2/16(水)～2/22(火)　10：00～18：30
　静岡伊勢丹　コリド－フジ　『大高茶園販売会』

▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲

↓直接大高茶園にご注文もお待ちしておりますよ！
静岡のお茶農家 – 大高茶園 (stores.jp)