こんばんは！
静岡市にて静岡茶を栽培製造販売しているお茶農家
大高茶園の四代目大高真也です！
故障から1週間、ようやく帰ってきましたナラシ機。やっと化粧ならし作業を再開できました。
10月の秋冬番茶の刈り残しやここ1ヶ月で動いた分だけ、来年の4月5月の1番茶(新茶)を摘採する時に邪魔な葉っぱとなってしまうので、それを刈り落としてキレイにする作業・化粧ならし。これで摘採する面は新茶を待つ形になりました。
今日でこの化粧ならし作業も終わりました。同時に今年の年間の管理作業は終了となりました。終わってみると早かったなといつも感じます。来年はああしようこうしようとも思いますね。
なにはともあれ、大きな事故もなく終われて良かったです。
あー明日からしばらくお休みだーっというわけではありません。大高茶園は販売の仕事もありますので、冬場はお客様にお茶をお届けする仕事で満載です。イベント出店のお知らせは今後もしていくので是非ご利用下さい。もちろん直接のご注文もお待ちしておりますよ、HP・電話・FAX・ハガキ・メールどれでも構いませんので、よろしくお願いします！まずは明日明後日の産業フェアしずおかをよろしくお願いします。
