こんばんは！
静岡県静岡市にて静岡茶を栽培・製造・販売しているお茶農家、
大高茶園の四代目大高真也です。

さ！大高茶園、今年の新茶の収穫を始めました！

1年に1度の新茶に喜びを感じながら、この先1か月くらいは午前に茶畑で摘採・午後に茶工場で製造の繰り返しの毎日になります。順調に進んでくれることを切に願います。

さて今年の新茶は、凍霜害もなく春先の高めの気温と多めの降雨により芽の伸びが早く、香りが立ちやわらかな味わいに仕上がっています。早く今年の新緑さを味わっていただきたいと思います。

静岡茶市場では4/20㈪に初取引があり、ニュースでも新茶の摘み採りが話題になっていたり、SNSでも新茶開始の話題が多くて、ついに静岡の新茶シーズンが到来した感じが満載です。

これからゴールデンウイークがあったり母の日があったりしますので、より新茶を手土産にしたり贈り物に遣う機会も増えますね。

摘採は始まりましたが新茶商品をお客様にお届けできるのはもう数日かかりますので、旬を楽しみにもう少々お待ちくださいね。

それではまたよろしくお願いします。